Krekry blog

Novinky, tipy a recepty z kuchyne Krekry.com

Cibulové kroužky hotové za pár sekund
Pavel Kovanda7. 10. 2025
Cibulové kroužky jsou oblíbenou klasikou. Připravili jsme pro vás recept na domácí cibulové kroužky. Máme ale i tip, jak si je vychutnat ještě rychleji.
Co s použitým olejem poČo s použitým olejom po vyprážaní? smažení?
Pavel Kovanda7. 10. 2025
Použitý olej nepatrí do odpadu ani do kanalizácie. Môže upchať potrubie, poškodiť čističky odpadových vôd a predovšetkým škodí životnému prostrediu.
5 cenově dostupných pochutin k pivu, které si vaši hosté oblíbí
Pavel Kovanda5. 10. 2025
Pokud provozujete hospodu nebo restauraci, pak určitě víte, že k pivu patří něco malého na zakousnutí. Pochutiny nemusí být drahé ani složité na přípravu. Připravili jsme pro vás 5 tipů, které jsou cenově dostupné, jednoduché i oblíbené u zákazníků.
Domácí popcorn jako z kina (a za zlomek ceny)
Pavel Kovanda3. 8. 2025
Připravte si doma křupavý popcorn, který chutná přesně jako z kina – a navíc za pár korun! Stačí vám kvalitní kukuřice na popcorn, trochu oleje, hrnec s poklicí a oblíbený posyp nebo sůl.
Nejlepší domácí chipsy v troubě
Pavel Kovanda3. 8. 2025
Chcete si pripraviť dokonale chrumkavé chipsy doma, bez vyprážania? Vyskúšajte náš jednoduchý recept na domáce zemiakové chipsy v rúre! Potrebujete len pár základných surovín.
Nejlepší domácí hranolky v troubě
Pavel Kovanda31. 7. 2025
Jednoduchý návod na domácí pečené hranolky, které budou krásně křupavé díky máčení ve studené vodě a pečení při vysoké teplotě. Součástí je také rychlý tip na dip z našich posypů smíchaných s jogurtem, zakysanou smetanou nebo majonézou.

Příprava je snadná a rychlá

Pripravte si panvicu, hrniec alebo fritézu s olejom zohriatym na teplotu 180 °C – 200 °C. Na kontrolu správnej teploty oleja použite pár skúšobných Krekrov. Vložte ich do rozpáleného oleja a ak po niekoľkých sekundách zväčšia svoj objem a získajú zlatistú farbu, olej má správnu teplotu na smaženie. Teraz naberte hrsť Krekrov a opatrne ich vložte do oleja. Krekry sú hotové za 5 – 10 sekúnd. Krekry môžete teraz vytiahnuť naberačkou (najlepšie dierovanou, aby ste s krekrami nenaberali aj olej). Krekry dochuťte soľou alebo naším korením.

Prečo vznikli Krekry?

"Počas môjho detstva sme doma vyprážali krúžky, slaninky a medvedíky a na tieto chvíle mám krásne spomienky. Aj teraz, keď som dospelý, keď s rodinou smažíme Krekry, vracia ma to do detských rokov. Som rád, že aj moje deti si budú pamätať takéto bezstarostné dni. Prostredníctvom tých istých Krekrov vám chceme odovzdať radosť a pohodu. Preto sme založili Krekry"

— Pavel Kovanda, zakladateľ